刮板蒸发器是一种适应能力很强的新式蒸发器，比如对低粘度、热敏性和容易结晶体、积垢的物料都可用。它主要是由加温夹套和刮板构成，夹套内通加温蒸气，刮板装到可旋转的轴上，刮板和加温夹套内腔维持不大空隙，一般为0.5～1.5mm。料液经加热后由蒸发器上端沿切线方向添加，在重力作用和转动刮板的效果下，遍布在内腔产生下旋塑料薄膜，并在降低过程中持续被蒸发高浓，进行液由底端排出来，二次蒸气由顶端逸出。在一些场所下，这类蒸发器可将水溶液蒸干，在底端立即获得液体商品。

使用特点

1、刮板蒸发器高效率，能力大，对水和有机溶液等液体的蒸发量100—300Kg/h•m2。

2、刮板蒸发器被解决物料在蒸发面停留的时间短，约±10秒上下，不结渣，不积垢。

3、刮板蒸发器能够完成真空泵标准下超低温蒸发。

4、刮板蒸发器适合于持续性生产制造，实际操作弹性大，构造简易，有利于检修，可推行自动化控制。

5、刮板蒸发器更改刮板两侧的管沟倾斜角度，可调节物料在蒸发器内滞留的时长，以满足不一样黏度物料蒸发的必须。

6、刮板蒸发器凡触碰料液的部分和机器设备，均选用不锈钢板，进而维持了料液不被环境污染。

7、刮板蒸发器顶端配有快开后盖板，有利于对发热管的清洗。顶端两边配有灯孔、后视镜，有利于实际操作中的观查。